Conserve de poisson

Maquereau, sardine, thon blanc : tous nos poissons en conserve

Vous souhaitez ramener un souvenir gastronomique de Bretagne, offrir une spécialité culinaire à vos amis ou faire des découvertes gustatives ? Découvrez toutes nos conserves de poissons pour des produits aussi variés qu’excellents.

La Compagnie Bretonne du Poisson a sélectionné pour vous le meilleur de la mer :

  • sardines en boîte ;
  • filets de maquereaux en conserve ;
  • conserves de thon blanc Germon, etc.

Quels que soient vos goûts et vos préférences, vous trouverez forcément la conserve de poisson qui accompagnera délicieusement vos repas.

Notre gamme est également complétée par différentes rillettes au thon, au saumon ou encore au maquereau, nos rouilles et soupes traditionnelles en conserve ainsi que certaines spécialités de la mer comme les raviolis de poisson ou foies de lotte.

Le savoir-faire de la conservation du poisson pour des produits de qualité

Cela fait maintenant plus de 90 ans que la Compagnie Bretonne du Poisson est un acteur reconnu dans le production de conserves de poisson. Du maquereau à la sardine en passant par le thon blanc, nous veillons à assurer la qualité de nos conserves grâce à au travail du produit frais et de nombreux employés qualifiés.

Soucieux de préserver la qualité gustative de nos produits, nous vous suggérons une ou plusieurs idées de recettes utilisant pleinement tout le potentiel gastronomique de nos poissons en conserve.

Par exemple, pour le thon blanc Germon entier et au naturel, nous vous proposons plusieurs recettes qui sont autant de découvertes gustatives :

  • cake au thon ;
  • tartelettes tomates et thon blanc Germon ;
  • parmentier de thon, etc.