Votre panier :Conserverie familiale en Bretagne...
En direct du port de Saint Guénolé.
Nos suggestions gourmandes
› Apéritif
La Ronde des Rillettes
Très appréciées à l'apéritif, vous pouvez aussi les proposer moulées dans des tomates....
Blinis de Bretagne
Une recette originale de Clémentine du restaurant La Voilerie de Saint-Pierre à Penmarc'h
Muffins de sardines
A déguster à l'apéritif
Trio de bruschettas
3 délicieuses recettes de tartines pour varier vos apéritifs
Fromage frais de sardines
Association Boursin à l'ail et sardines très réussie à savourer à l'apéritif sur des toasts grillés
Tartines de sardines et tomates séchées
Des tomates séchées et des filets de sardines sur une baguette croustillante...
Tartines de filets de sardines tomates et concombre
A déguster sur des tranches de pain de campagne grillé
Tartines de filets de sardines sur lit de fondue de poivrons
De délicieuses tartines ensoleillées...
Mise en bouche foie de lotte, pommes de terre et framboise
Une recette originale de Clémentine du restaurant La Voilerie de Saint-Pierre à Penmarc'h
› Entrées
Verrine de concassée de sardines, tomates et concombre
Pour 6 verrines : 2 boîtes de filets de sardines à l'huile d'olive, 200g de feta, 3 tomates....
Tomates farcies aux rillettes de la mer
Choisissez 4 grosses tomates et évidez-les...
Terrine de sardines en gelée
Verrine de taboulé au boulgour et au thon
Pour 6 verrines : 1 boîte de thon, 150 g de boulgour, 6 tomates, 1 concombre.....
Verrine avocat et thon blanc
Un classique que tout le monde aime
Verrine de maquereaux nordiques
Originale et fraîche....à essayer sans tarder !
Beurre de sardines au Muscadet
Une recette très simple à tartiner sur des tranches de pain de campagne
Verrine de sardines au chorizo
Filets de sardines, pommes de terre, chorizo, oignons...
Muffins de thon blanc Germon
Du thon blanc, de la crème fraîche, un oeuf....
Concombre farci au thon
Une entrée fraîche et goûteuse....
Filets de Maquereaux marinés au Muscadet et pommes de terre
Une salade très simple à réaliser, à base de pommes de terre tièdes, d'échalotes émincées...
Soupe de poissons et croûtons
Agrémentée de croûtons frottés à l'ail, de rouille....un pur délice
Parmentier de thon
Accompagné d'une salade verte, une version originale du parmentier aussi bonne que raffinée...
Cake aux filets de sardines, aux tomates et aux olives
Simple à faire, délicieux à savourer....
Salade de pâtes, haricots de mer et thon blanc
A base de tagliatelles, tomates cerises, haricots de mer, thon blanc....
Salade de semoule et thon blanc à l'huile, à la menthe et au persil
Mélangez la semoule avec une cuillerée à soupe d'huile d'olive. Faites chauffer 25cl d'eau....
Fougasse aux sardines
Une recette originale de Clémentine du restaurant La Voilerie de Saint-Pierre à Penmarc'h
Salade basco-bretonne
Une jolie idée de Benoit du bar à vins Le Bô Bar à Bordeaux
Keftedes au thon blanc et tzatziki
La version marine de ces boulettes très populaires en grèce
Sandwich d'été
Des asperges, tomates séchées et miettes de thon....pour un sandwich plein de saveur...
Tomates farcies à la sardine
A base de riz, herbes fraîches, épices et filets de sardines...pour changer des tomates farcies traditionnelles
Petits farcis aux rillettes de thon nature
La version bretonne des petits farcis...
Maquereaux aux aromates
Une délicieuse recette conçue et réalisée par Clémentine du restaurant La Voilerie, St-Pierre Penmarc'h
Cake au thon blanc Germon au naturel
Pour varier vos buffets apéritifs....
Citron farci aux miettes de thon
Une entrée acidulée et fraîche
› Plats
Flan de courgette et émietté de thon à l'algue wakamé
A déguster tiède ou froid
Salade niçoise revisitée
Une version originale de cette traditionnelle recette
Salade de saumon et foie de lotte
Une entrée raffinée qui marie à merveille saumon et foie de lotte, le foie gras de la mer....
Feuilleté de langoustines, St Jacques et bisque de homard
Une recette raffinée à servir en entrée ou en plat
Brick au thon blanc
Un plat croustillant à servir une salade verte et du citron
Potée aux 2 choux
Un chou fleur, un chou vert, 2 boites de thon...un vrai plat d'hiver
Cocotte de thon à la bretonne
Lardons, carottes, oignons blancs, navets et boite de thon à la bretonne....
Tortilla au thon blanc
A déguster avec une bonne salade verte...
Lasagnes de filets de sardines
La version marine des lasagnes à tester sans tarder...
Bouchées au thon à la bretonne
2 boites de thon à la bretonne, des bouchées à la reine à garnir....voilà un délicieux plat vite préparé
Cake au thon blanc Germon et aux olives
1 boite de thon blanc au naturel 200g, 3 oeufs, 150g de farine...
Courgettes farcies au thon blanc Germon
4 courgettes rondes, 300g de thon blanc au naturel, 2 oignons....
Canellonis au thon blanc Germon
6/8 canellonis, du thon blanc à l'huile, 150g de champignons, 3 tomates...
Tarte fine aux filets de sardines à la provençale
A servir en entrée ou en plat accompagnée d'une salade verte
Tartelettes tomates et thon blanc Germon
1 rouleau de pâte brisée, quelques tomates cerises, 1 boite de thon blanc germon...
Empanadillas de thon blanc à l'huile
2 rouleaux de pâte brisée, 2 bocaux de thon à l'huile d'olive, 200g de petis pois....
Pommes de terre tièdes à l'andouille et filets de maquereaux
Un plat terre-mer du restaurant La Voilerie de Saint-Pierre à Penmarc'h
Foie de lotte chutney oignons pommes et vinaigre de cidre
Une recette salée-sucrée pour ce foie gras de la mer...à découvrir sans tarder !
Galette de maquereaux à l'escabèche
Réalisez d'abord une sauce tzatziki puis ajoutez à ce mélange les filets de maquereaux...
Paiement sécurisé 