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Beurre de sardines au Muscadet


Beurre de sardines au Muscadet

Temps de préparation : 10 minutes

Ingrédients :

1 boîte de sardines à l'huile d'olive,

60g de beurre demi-sel ramolli,

1 cuil. à soupe de de Muscadet,

1 cuil. à soupe de tabasco,

1 cuil. à soupe de crème liquide,

1 cuil. à café de concentré de tomates,

sel, poivre, persil.

Préparation :
Versez le contenu de la boîte de sardines dans un grand bol et écrasez à la fourchette. Ajoutez les autres ingrédients et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Placez au frais 2 heures avant de servir avec des tranches de pain de campagne.