Conserverie familiale en Bretagne...
En direct du port de Saint Guénolé.

Accueil

Assortiments "découverte"

Rillettes de poissons

Soupes de poissons

Plats et specialités

Sardines

Maquereaux

Thon blanc Germon

• Notre conserverie familiale
• Nos magasins
• Salons et foires dans votre région

• Recettes
• Histoire et savoir-faire
• Artistes bretons
• Fonds d'écran

         Recevoir notre          catalogue

Tomates farcies aux rillettes de la mer

Temps de Préparation : 10 mn

Ingrédients pour 2 personnes :
Ingrédients :
4 grosses tomates rondes
1 boite de rillettes de thon (200 g)
1 cuillère à soupe d’huile d’olive piment de Cayenne ou d’Espelette

Préparation :
Choisissez 4 grosses tomates. Coupez leur « chapeau » et évidez-les. Dans chaque tomate, versez un peu d’huile d’olive et de piment de cayenne. Farcissez de rillettes

de thon à l’estragon ou de rillettes de sardines aux deux épices.

Servez-les accompagnées de salade verte.

La Compagnie Bretonne du Poisson, conserverie familiale depuis 3 générations Furic à Saint Guénolé, en Bretagne, vous propose ses conserves de poisson souvent riches en Omega3: Thon, sardine et maquereau sont travaillés frais et préparés à la main, la cuisson est faite à l'ancienne. Pour les amateurs, la traditionnelle recette de soupe de poisson. En entrée ou à l'apéritif, découvrez les rillettes de thon et les rillettes de maquereaux et toutes les produits de la mer. Vous pouvez acheter en ligne sur ce site ou dans nos magasins.